ふるなびからのお知らせ

2018年07月24日 「ふるなびグルメポイント」新たに7店舗が追加されました!



山口県山口市ポイント


日本料理 縁(庭のホテル 東京)

日本料理 縁(庭のホテル 東京)では、
山口県山口市ポイントで、吟味された食材を伝統の技法で調理した本格的な懐石料理と山口の地酒を心行くまでお楽しみ下さい。
調理長みずからが厳選した旬の素材を使ったお料理には、まるで絵物語を見るようなテーマとストーリーが織り込まれ、一皿一皿を五感で味わうことができます。 静かでゆったりとした空間の中で、季節の彩りと素材の味わい、伝統的技法と現代的センスで仕立てる旬のコースをこころゆくまでお楽しみください。


山口県山口市ポイント


青華こばやし

青華こばやしでは、
山口県山口市ポイントで、地酒『杉姫』を組み合わせた厳選したコースをご用意。
荒木町の車力門通りの角にひっそりと暖簾を掲げる「青華 こばやし」は、店主小林 雄二氏が一人で営む割烹料理店。「ひとりでは、お客様を満足させられる人数に上限が有る。お客様に喜んでいただくことを優先したい。」との店主の思いから、当店は完全予約制で1日3組限定。供されるお料理を盛り付ける器は須田青華。年代物の器に一流の食材と料理人が手を加え、研ぎ澄まされた洗練の美味。


山口県山口市ポイント


BRUCIA BRUCIA

BRUCIA BRUCIAでは、
山口県山口市ポイントで、山口市の地ビールをお付けして、40日熟成させたステーキを使用したコースをご用意。
当店は神楽坂を抜けた先の落ち着いた場所ある、熟成肉に特化したイタリアンレストランです。お店があるラスティックビルは、1991年建築家、隈研吾氏によるもの。スタイリッシュな店内、天井高6.2mという開放的な空間の中で、イタリアで10年間生活した肉職人が絶妙に焼き上げる肉料理とワインをお楽しみ下さい。


山口県山口市ポイント


お肉屋けいすけ三男坊

お肉屋けいすけ三男坊では、
山口県山口市ポイントで、和牛を使用したコースに山口市の地ビールをお付けしてご提供。
厳選した肉にこだわり、その魅力を最大限に引き出す調理法、肉を美味しくいただくためのあらゆる努力を惜しまないお肉屋さんです。看板牛は、山口県で年間150頭しか生産されない希少な「高森和牛」です。広々としたオープンスペースのほか、シックな個室も完備されており、接待やデート、記念日などにも人気。焼肉というジャンルを越え登場する逸品に思わず微笑み、五感で味わう至福のひと時を過ごせるお店です。



三重県明和町ポイント


西麻布 万葉

西麻布 万葉では、
三重県明和町ポイントで、近江牛を含む旬素材を贅沢に使用したコースをご用意。
歴史ある和食に新たなる思いをのせて皆さまの大切な瞬間にそっと寄り添います。 モダン且つ新しい静かな大人の空間。料理人の鮮やかな技が描き出す絶品の数々“一瞬の芸術”と私達は自信を持ってご提供させていただいております。 洗礼された空間に、こだわり抜いた四季折々の食材、鮮やかに描かれたお料理をもって心よりおもてなしを致します。


三重県明和町ポイント


石鍋のぐち 白金邸

石鍋のぐち 白金邸では、
三重県明和町ポイントで、こだわり抜いた食材と一流日本料理人が創る自信のお出汁を使用したコースをご用意。
白金の住宅街にひっそりと佇む一軒家レストラン「石鍋のぐち」。食材を徹底的にこだわった旬の石鍋料理は、どれも季節のうつろいを感じられる上質な鍋に仕立てております。鍋の味を左右するスープは、厳選国産野菜と鶏から作り出した当店オリジナルの鶏がらスープ。香ばしいごま油の香り高さとスープの風味、付けだれの味わいが、肉や野菜本来の旨味を引き立てます。



高知県四万十町ポイント


日本料理 斗南

日本料理 斗南では、
高知県四万十町ポイントで、淡路島産のオリーブオイルとパスタ麺をお楽しみいただけるコースをご堪能いただけます。
東京 暗闇坂宮下で経験を積んだ料理長が、日本の「郷」をテーマに伝統的な手法を大切にしながらも東京で培った感性で表現する新たな日本食を表現致します。 全てが揃う都会において忘れかけている、季節毎の味覚、また各地に伝えられる、おもてなしの食としての郷の味を、東京で培った感性で新たな日本料理として表現提供いたします。







グルメポイント取得方法

ふるなびグルメポイントは、ふるなび限定返礼品「ふるなびグルメポイント」に寄附をしていただくことで、
お食事に行けるポイントを取得できます。
ご利用予定日の前日21時までにポイント利用申請をお願いたします。
ふるなびグルメポイントは、 例えば20,000円の寄付を行うと、実質自己負担額年2,000円で、ポイントは6,000pt貯まります。
さらにポイントは無期限で利用可能です!いつでも好きな時にご利用可能です。









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