温故知新オンコチシン

ジャンル
懐石料理 割烹 精進料理 
エリア
恵比寿・代官山・中目黒
最寄り駅
恵比寿駅より徒歩6分
対象自治体ポイント
山口県山口市

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温故知新でのお食事は、季節に合わせた「おまかせ」をご用意。
職人が培った技術・知識・経験を活かし、四季折々の味覚と日本料理の素晴らしさをご提供します。

また、ふるなび限定の2つのコースでは、山口県山口市が誇る食材をお楽しみいただけます。
「日本酒」「阿知須牛」どちらをとっても唯一無二の素晴らしい味わいをこころゆくまでご堪能いただけます。
また、大切なお食事の際には、個室もご用意いたします。木の温もりと和のテイストが融合したくつろぎ空間となっております。
ご予約の際にお気軽にご相談くださいませ。

木の温かみを感じられる、大人の別世界を恵比寿で。

扉を開き一歩足を踏み入れると
そこは恵比寿の喧騒から解き放たれた大人の別世界が広がります。
職人の技が目でも楽しめる特等席のカウンターと、
接待や大切なお集まり等のプライベートなご宴席にふさわしい完全個室4室をご用意しております。
ご用途に合わせて、ぜひご利用くださいませ。

この道一筋「匠」の技を

温故知新の料理には、繊細な彩と技術が施されており、
見てもお楽しみいただける料理をご用意しております。
また、料理長は料亭での経験も長く、コンクールにて
数々の賞を受賞した経歴もございます。
細かな部分まで行き届いた料理人の匠の技を、
ぜひ店舗にてご堪能くださいませ。

ふるなび限定の2つのコース

温故知新では、ふるなび限定のコースを2つご用意しております。
山口市・阿知須(あじす)地域で肥育される絶品の黒毛和牛・阿知須牛をお楽しみいただける「阿知須」、山口市の地酒・杉姫を味わえる「杉姫」のうちから、お好きなコースをお選びくださいませ。

レストラン情報

店名 温故知新
所在地 東京都渋谷区恵比寿4-10-8orange恵比寿2F
電話番号

番号を表示する03-5422-7944

※レストランへの電話予約後に「ふるなびグルメポイント」の利用申請が必須となります。

営業時間 月~土
ランチ:11:30 ~ 14:00(ご予約のみ営業いたします。)
 夜 :17:30 ~ 23:00(L.O.21:30)
コースのご利用可能時間 月~土 17:30 ~ 23:00(L.O.21:30)
ご予約締切り日 ご利用予定の前日21:00まで
ご利用になれない期間 店舗営業時間に準ずる

※日曜、祝日は二日前のTEL受付にて営業致します。
ご相談下さい。
定休日 日曜日、祝日
※日曜、祝日は二日前のTEL受付にて営業致します。
ご相談下さい。
店舗の特徴 禁煙 個室あり
喫煙可否 禁煙 不可 ※エントランスに灰皿あり
ドレスコード なし
備考 個室全4室
※2名様1室、4名様まで2室、8名様まで1室
カウンター4席

その他

駐車場 なし
近隣の駐車場をご利用ください。
席数 22 (個室4室)