てんぷら味覚テンプラミカク

ジャンル
天ぷら 
エリア
六本木・麻布・広尾
最寄り駅
六本木駅

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ふるなびグルメポイントは
2019年5月末に全自治体の寄附の受付を
終了いたしました。

てんぷら「味覚」では四季の恵みの豊かな味わいに店主の真心を添えて、当店ならではの繊細な味わいをご提供しております。
店主みずから汗を流して、自家農園で育てた野菜を調理致します。 旬の魚を取り揃え、油は玉絞め一番搾りの胡麻油と三宅島の椿油を使用 しカラッとした食感は最高です。 塩は駿河湾と瀬戸内海とクリスマス島の三種の素材をブレンドして最高の味を醸し出しております。

江戸前天ぷら

当店の天ぷらは、嗅覚でもお愉しみいただけるよう、香り豊かな今井の玉締め胡麻油と綿実油を独自ブレンドし使用しています。一般的な温度より高めの200℃でフワッと揚げた天ぷらは、長年の経験が培った技術がものを言う、絶妙の蒸し揚がり。四季を舌で感じることのできる味覚の天ぷら。新しい季節には是非お運びください。

天ぷら屋の特等席はカウンター

今まさに油から揚がった天ぷらをすぐにお召し上がりいただけるだけでなく、天ぷらの揚がる香ばしい香りや音、大将の手さばきなど、天ぷらを五感で感じることができる最良のお席です。

自らの目で厳選した旬の魚介を

天ぷらに欠かせない才巻海老やはぜ、江戸前の穴子、はまぐりやウニなど、旬の魚介ももちろん大将が自分の目でしっかり見極めたものを仕入れております。

レストラン情報

店名 てんぷら味覚
所在地 東京都港区六本木6丁目7-17
電話番号

番号を表示する03-3404-1800

※レストランへの電話予約後に「ふるなびグルメポイント」の利用申請が必須となります。

営業時間 昼 11:30 ~ 14:00
夜 18:00 ~ 22:00(L.O.21:00)
コースのご利用可能時間 18:00 ~ 22:00(L.O.21:00)
ご予約締切り日 ご利用予定の前日21:00まで
ご利用になれない期間 ランチタイム
土日祝日
定休日 土日祝日
店舗の特徴 カード利用可 個室あり 接待に最適 子連れOK
喫煙可否 分煙 ランチタイム:禁煙(外に喫煙スペース有)/ ディナータイム:座敷とテーブル喫煙可、カウンター席は禁煙
ドレスコード なし
キャンセルについて
当日(連絡が無い場合)100%
必ずご確認下さいふるなびポイントご利用時のご注意
備考

その他

駐車場 近隣の駐車場をご利用下さい。
席数 30 (個室1室)