炭割烹 北野スミカッポウキタノ

ジャンル
割烹 魚介・海鮮料理 
エリア
銀座・日比谷・有楽町
最寄り駅
銀座駅

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「炭割烹北野」は都内でも珍しい炭火焼をメインにした日本料理店です。炭火焼だけでなくお椀や炊き合わせなどのお出汁の効いたお料理、どれをとっても上質な和のお料理がご堪能いただけます。

大きな炭が煌々と燃え、丁寧に素材を焼き上げる

炭火にしか出せない味わいや風味が素材の良さをさらに引き立て、その良さが割烹の上質な料理にふんだんに取り入れられています。炭火の赤外線が表面を均一に焼き上げることで旨みをぎゅっと閉じ込め、ホクホク、ジューシーな炭火料理をお楽しみいただけます。

木のぬくもりを感じる開放的なカウンター

広々としたカウンターは木を基調とした作りで、温かみのある空間になっております。目の前で料理人の技が見られるだけでなく、匂い、音など五感から食欲をくすぐられる特等席です。職人技を間近で感じられるお席で、いろんな食事の楽しみ方を探してみてはいかがでしょうか。

独自のルートで直送される和牛や鮮魚

季節によって移り替わる旬素材を独自のルートで仕入れているため、季節の移り変わりを、お料理を通して美味しく伝えてくれます。またお酒も充実しており、日本酒や焼酎、ワインなど様々な種類のお酒を常時取り揃えているため、美味しいお酒とともにお食事をお愉しみください。

レストラン情報

店名 炭割烹 北野
所在地 東京都中央区銀座7-2-先銀座コリドー街 2F
電話番号

番号を表示する03-6264-5768

※レストランへの電話予約後に「ふるなびグルメポイント」の利用申請が必須となります。

営業時間 【火~金】
ランチ :11:30~14:00(L.O.13:30)
【月~金】
ディナー:17:00~23:00(L.O.22:00)
【土・祝祭日】
ランチ :12:00~14:00(L.O.13:30)
ディナー:17:00~22:00(L.O.21:00)
コースのご利用可能時間 【火~金】
ランチ :11:30~14:00(L.O.13:30)
【月~金】
ディナー:17:00~23:00(L.O.22:00)
【土・祝祭日】
ランチ :12:00~14:00(L.O.13:30)
ディナー:17:00~22:00(L.O.21:00)
ご予約締切り日 ご利用予定日の前日21時まで
ご利用になれない期間 店舗営業に準ずる
定休日 日曜日
店舗の特徴 カード利用可 個室あり ランチあり 接待に最適 子連れOK
喫煙可否 禁煙 入口に喫煙スペースあり
ドレスコード なし
キャンセルについて
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日(連絡が無い場合)100%
必ずご確認下さいふるなびポイントご利用時のご注意
備考

その他

駐車場
席数 28 (個室4室)